| 摘要: |
| 红藻中的糖类主要以多糖形式存在(琼胶、卡拉胶等)，其中主要的单糖组分是D-半乳糖和3, 6-内醚半乳糖，除此之外还含有少晕的木糖、葡萄糖及甘露糖等成分。由于各单糖的相互干扰，难以用比色等着通化学分析方法对每一种单糖准确地定性定量。作者曾研究过褐藻中单糖的气相色谱测定法, 但该法不能测定3, 6-内醚半乳糖，囚为这种内醚糖对酸水解不稳定。据Dutton和Nozawa等人报道, 将多糖经甲醇分解后进行气相色谱分析，结果令人满意。本文用琼胶(Difco bacto-agar)作代表，研究探讨了红藻胶甲醇-HCI分解的条件，确定了红藻胶中D-半乳糖和3, 6-内醚半乳糖的气相色谱分析方法，并将其应用于红藻中D-半乳糖和3, 6-内醚半乳糖的分析。 |
| 关键词: 海藻糖类 气相色谱 |
| DOI： |
| 分类号: |
| 基金项目:中国科学院海洋研究所调查研究报告第1011号 |
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| GAS CHROMATOGRAPHIC ANALYSIS OF MONOSACCHARIDES IN SEAWEED. Ⅱ. DETERMINATION OF D-GALACTOSE AND 3, 6-ANHYDROGALACTOSE IN RED SEAWEED AND ITS POLYSACCHARIDE |
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Zhang Yanxia, Fan Xiao
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Institute of Oceanology, Academia Sinica
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| Abstract: |
| A method for determination of D-galactose and 3,6-anhydrogalactose in red seaweed by gas chromatography is described. Results obtained in investigation may be summarized as follows。 |
| Key words: GAS CHROMATOGRAPHIC ANALYSIS MONOSACCHARIDES |
