中国海洋湖沼学会主办。
文章信息
- 王行, 江兴龙, 王泽旭, 刘勇. 2023.
- WANG Hang, JIANG Xing-Long, WANG Ze-Xu, LIU Yong. 2023.
- 美洲鳗鲡(Anguilla rostrata)养殖尾水高效处理与水循环养殖技术研究与应用
- STUDY AND APPLICATION OF EFFICIENT TREATMENT OF TAILWATER FROM EEL ANGUILLA ROSTRATA CULTURE AND WATER RECIRCULATING AQUACULTURE TECHNOLOGY
- 海洋与湖沼, 54(5): 1498-1506
- Oceanologia et Limnologia Sinica, 54(5): 1498-1506.
- http://dx.doi.org/10.11693/hyhz20230100005
文章历史
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收稿日期:2023-01-09
收修改稿日期:2023-03-10
我国的水产品生产与消费在世界居于首位(冯东岳等, 2017)。随着我国养殖规模的日益扩大, 大量的养殖尾水直接排放, 不仅浪费了水资源, 而且污染了周边水域生态环境, 引发水生生物病害, 降低了养殖效益。实现养殖尾水环保达标排放和可循环利用, 成为行业和生态环境保护的急需技术之一。我国鳗鲡养殖产量约占世界的70%, 主要的鳗鲡养殖模式为土池养殖、网箱养殖, 工厂化水泥池精养殖以及循环水养殖模式(樊海平, 2006)。土池养殖模式具有低耗能、低成本等优点, 但是伴有较长养殖周期、高发病率等缺点, 一般混养滤食性鱼类以调节水质和增加养殖效益(薛祥朝, 2009)。工厂化水泥池精养殖具有养殖密度高, 养殖技术规范等优点, 但是每天需要大量排水换水, 对水资源的依赖性极强, 对环境影响大(郭少忠, 2009)。循环水养殖具有低碳绿色、病害少、占地面积小, 养殖效率高且安全可控等优点, 属于资源节约环境友好型的养殖模式。移动床生物膜反应器(MBBR)通过促进微生物在填料上附着生长形成大量生物膜, 当尾水流经生物膜表面时尾水中的污染物被生物膜中的微生物吸附、降解, 从而得到净化(Rusten et al, 2006)。生物膜净水栅是一种高效的生物膜载体, 可以为微生物提供大量的生态位, 形成大面积的生物膜, 养殖水中的污染物可以被生物膜上的微生物分解, 实现水质净化(江兴龙等, 2010, 2015; Jiang et al, 2019)。本研究通过集成自主研发的生物膜净水栅、三维电极生物膜反应器和臭氧紫外线杀菌技术等, 创新构建与研制了养殖尾水水处理系统, 主要由一级三维电极生物膜反应池单元, 二级生物膜反应池单元和三级臭氧紫外线杀灭微生物单元等组成, 通过应用于工厂化鳗鲡规模养殖尾水处理, 研究实际尾水处理效果和水循环利用于养殖的效果。
1 材料与方法 1.1 材料生物膜净水栅; MBBR悬浮填料; 直流开关电源; 铁电极; 臭氧发生器; 紫外线灭菌灯; 美洲鳗鲡(Anguilla rostrata)。
1.2 方法 1.2.1 系统构建养殖尾水水处理系统见图 1, 主要由一级组合三维电极生物膜反应池单元, 二级生物膜反应池单元和三级臭氧紫外线杀灭微生物单元等组成。组合三维电极生物膜反应池内设置铁电极和生物填料, 由直流开关电源向铁电极提供一定电压和电流的直流电, 电极电流密度控制在1~3 mA/cm2, 池内设置潜水搅拌机。生物膜反应池内悬挂生物膜净水栅, 设置密度为池内水体体积的30%。臭氧紫外线杀灭微生物池, 通过在池边安置臭氧发生器, 向池内输送臭氧, 另外池内设置紫外线灭菌灯。系统日进排水流量平均为3 000 m3。
1.2.2 试验设计系统建设于福建省南平市延平区的养鳗场(美洲鳗鲡的养殖存量约300 t), 美洲鳗鲡养殖尾水排放汇总后进入系统, 经组合三维电极移动床生物膜反应池、生物膜反应池、臭氧紫外线杀灭微生物池等三级处理后, 水循环回用于养鳗池。选择常规工厂化美洲鳗鲡精养殖的3口养殖池为对照组, 选择应用本技术的3口养殖池为处理组。试验期间, 开展水质跟踪监测。每7 d采集系统各处理单元出水口、养殖池的水样, 检测主要水质因子, 每天现场检测pH、水温和溶解氧, 试验初始和结束时对对照组和处理组内的鳗鲡养殖数据进行全池称重测定。使用有机玻璃采水器采集水面下30 cm的水质样本, 混匀分装入聚乙烯塑料瓶中。检测方法根据《水和废水检测分析方法(第四版)》, 其中, 总磷(TP)使用钼锑抗分光光度法, 总氮(TN)使用碱性过硫酸钾消解紫外分光光度法; 氨氮(TAN)使用纳氏试剂分光光度法; 高锰酸盐指数使用高锰酸盐指数法(国家环境保护总局等, 2002a)。跟踪监测周期自2022年7月1日~11月18日, 共140 d。
1.2.3 数据处理试验数据应用EXCEL进行统计与制图,结果以平均值±标准差表示(M±SD), 应用SPSS25.0软件进行分析, 通过单因素方差分析(one-way ANOVA)法比较各组数据, 若差异显著(P < 0.05)则运用LSD法进行多重分析比较。主要公式如下:
式中, D表示水质因子(例如: 总磷、高锰酸钾指数、氨氮等)的降解率; C0表示水质因子初始浓度; C1表示水质因子终浓度。HRT (hydraulic residence time)表示水力停留时间; V表示系统处理单元的有效水体; Q表示进水流量。Fr表示饲料系数; Tf表示试验阶段总摄食量; Wt、W0表示试验末和试验初始鳗鲡的总质量; T表示特定生长率; t表示试验天数(d); S表示存活率(%); b、a表示试验末和试验初始鳗鲡存活尾数(ind.)。
2 结果 2.1 水处理效果系统各处理单元的水质因子数据见表 1, 系统HRT为6.2 h, 其中, 组合三维电极移动床生物膜反应池HRT为4 h, 生物膜反应池为1.5 h, 臭氧紫外线杀灭微生物池为0.7 h。从表 1可知, 系统进水口(鳗鲡养殖池出水)、组合三维电极移动床生物膜反应池出水口、系统出水口的总磷、总氮、氨氮、高锰酸盐指数、pH和细菌总数等水质因子均存在显著差异(P < 0.05), 随着系统三维电极移动床生物膜处理和臭氧紫外线杀灭微生物处理的进行, 尾水中的主要污染物总磷、总氮、氨氮、高锰酸盐指数以及细菌总数的浓度均有显著下降, 臭氧紫外线杀灭微生物池的出水口(系统出水口)的总磷、总氮、高锰酸盐指数和pH等均符合《地表水环境质量标准》(GB 3838-2002) (国家环境保护总局等, 2002b) Ⅲ类水排放标准。表明, 鳗鲡养殖尾水经本系统处理后的出水水质可实现稳定达标排放。
水质因子 | 系统进水口 | 组合三维电极移动床生物膜反应池出水口 | 系统出水口 |
总磷/(mg/L) | 3.707±0.827a | 0.665±0.306b | 0.140±0.020c |
总氮/(mg/L) | 4.892±0.734a | 1.695±0.510b | 0.671±0.114c |
氨氮/(mg/L) | 2.340±0.589a | 0.680±0.323b | 0.104±0.050c |
高锰酸盐指数/(mg/L) | 5.16±0.39a | 3.48±0.41b | 2.81±0.44c |
pH | 6.73±0.32a | 6.38±0.20b | 6.22±0.18c |
细菌总数浓度/(CFU/mL) | 1.1×106±0.22a | 1.6×106±0.36b | 1.1×103±0.40c |
注: 同行数据上标字母不同显示存在显著性差异(P < 0.05) |
试验期间三维电极生物膜反应循环水系统各单元总磷浓度的动态变化见图 2, 系统进水口的养殖尾水的总磷浓度在2.88~ 4.534 mg/L之间波动, 平均浓度为(3.707±0.827) mg/L; 组合三维电极移动床生物膜反应池出水口总磷浓度在0.359~0.971 mg/L之间波动, 平均浓度为(0.665± 0.306) mg/L, 在HRT为4 h的条件下, 对总磷的去除率为82.1%; 再经生物膜反应池(HRT 1.5 h)、臭氧紫外线杀灭微生物池(HRT 0.7 h)的处理, 系统出水口的出水水质总磷浓度在0.120~0.160 mg/L之间波动, 平均浓度为(0.140±0.020) mg/L, 对总磷的去除率为79%; 总体系统(HRT 6.2 h), 对总磷的去除率为96.2%。在系统进水口、组合三维电极移动床生物膜反应池、系统出水口, 水质总磷浓度均显著下降(P < 0.05)。试验期间, 系统出水口的出水水质总磷浓度均低于0.2 mg/L, 符合《地表水环境质量标准》(GB 3838-2002) (国家环境保护总局等, 2002b) Ⅲ类排放水对总磷的要求。
2.1.2 系统对总氮的去除效果试验期间三维电极生物膜反应循环水系统各单元总氮浓度的动态变化见图 3, 系统进水口的养殖尾水的总氮浓度在4.186~5.626 mg/L之间波动, 平均浓度为(4.892± 0.734) mg/L; 组合三维电极移动床生物膜反应池出水口总氮浓度在1.185~2.205 mg/L之间波动, 平均浓度为(1.695±0.510) mg/L, 在HRT为4 h的条件下, 对总氮的去除率为65.4%; 再经生物膜反应池(HRT 1.5 h)、臭氧紫外线杀灭微生物池(HRT 0.7h)的处理, 系统出水口的出水水质总氮浓度在0.557~0.785 mg/L之间波动, 平均浓度为(0.671±0.114) mg/L, 对总氮的去除率为60.4%; 总体系统(HRT 6.2 h)对总氮的去除率为86.3%。在系统进水口、组合三维电极移动床生物膜反应池、系统出水口, 水质总氮浓度均显著下降(P < 0.05)。试验期间, 系统出水口的出水水质总氮浓度均低于1.0 mg/L, 符合《地表水环境质量标准》(GB 3838-2002) (国家环境保护总局等, 2002b) Ⅲ类排放水对总氮的要求。
2.1.3 系统对氨氮的去除效果试验期间三维电极生物膜反应循环水系统各单元氨氮浓度的动态变化见图 4, 系统进水口的养殖尾水氨氮浓度在1.751~ 2.929 mg/L之间波动, 平均浓度为(2.340±0.589) mg/L; 组合三维电极移动床生物膜反应池出水口氨氮浓度在0.357~1.003 mg/L之间波动, 平均浓度为(0.680± 0.323) mg/L, 在HRT为4 h的条件下, 对氨氮的去除率为71%; 再经生物膜反应池(HRT 1.5 h)、臭氧紫外线杀灭微生物池(HRT 0.7 h)的处理, 系统出水口的出水水质氨氮浓度在0.054~0.154 mg/L之间波动, 平均浓度为(0.104±0.050) mg/L, 对氨氮的去除率为84.7%; 总体系统(HRT 6.2 h)对氨氮的去除率为95.6%。在系统进水口、组合三维电极移动床生物膜反应池、系统出水口, 水质氨氮浓度均显著下降(P < 0.05)。试验期间, 系统出水口的出水水质氨氮浓度均低于0.2 mg/L, 符合《地表水环境质量标准》(GB 3838-2002) (国家环境保护总局等, 2002b) Ⅲ类排放水对氨氮的要求。
2.1.4 对高锰酸盐指数的去除效果试验期间, 三维电极生物膜反应循环水系统各处理单元水质中高锰酸盐指数的动态变化见图 5, 系统进水口的高锰酸盐指数在4.77~5.55 mg/L之间波动, 平均浓度为(5.16±0.39) mg/L; 组合三维电极移动床生物膜反应池出水口高锰酸盐指数在2.77~3.59 mg/L之间波动, 平均浓度为(3.18±0.41) mg/L; 再经生物膜反应池(HRT 1.5h)、臭氧紫外线杀灭微生物池(HRT 0.7h)的处理, 系统出水口高锰酸盐指数在2.37~3.25 mg/L之间波动, 平均浓度为(2.81±0.44) mg/L。在系统进水口、组合三维电极移动床生物膜反应池、系统出水口的出水口, 水质高锰酸盐指数的浓度均显著下降(P < 0.05)。试验期间, 系统出水水质中高锰酸盐指数低于3.5 mg/L, 符合《地表水环境质量标准》(GB 3838-2002) (国家环境保护总局等, 2002b) Ⅲ类排放水对高锰酸盐指数的要求。
2.1.5 pH的动态变化试验期间, 三维电极生物膜反应循环水系统各处理单元水质pH的动态变化见图 6, 系统进水口的pH在6.41~7.05之间波动, 平均值为6.73±0.32; 组合三维电极移动床生物膜反应池出水口pH在6.18~6.58之间波动, 平均值为6.38±0.20; 系统出水口的pH在6.04~6.40之间波动, 平均值为6.22±0.18。试验期间, 系统的pH在6.0~7.5范围内, 符合《地表水环境质量标准》(GB 3838-2002) (国家环境保护总局等, 2002b) Ⅲ类排放水对pH的要求。
2.1.6 臭氧紫外线杀灭微生物池对细菌总数的去除效果试验期间, 组合三维电极移动床生物膜反应池出水口细菌总数浓度在1.24×106~1.96×106 CFU/mL之间波动, 平均浓度为(1.6×106±0.36) CFU/mL; 系统出水口的细菌总数浓度在7×102~1.5×103 CFU/mL之间波动, 平均浓度为(1.1×103±0.40) CFU/mL。试验期间, 臭氧紫外线杀灭微生物池对尾水水质中的细菌总数去除率达99.9%。
2.2 循环水养殖鳗鲡效果由表 2可以看出, 利用系统的出水回用于循环水养殖鳗鲡, 处理组平均养殖单产55.5 kg/m3, 较对照组提高52.5%; 处理组的结束尾重、存活率、增重倍数和特定生长率均分别高于对照组44.9%、5%、64.8%和37.5%, 饲料系数低于对照组15.7%, 由此可见, 处理组的养殖效果显著优于对照组。
组别 | 投放密度/(尾/m3) | 投鱼尾重/(g/ind.) | 结束尾重/(g/ind.) | 存活率/% | 增重倍数 | 特定生长率/(%/d) | 饲料系数 |
对照组 | 80±2a | 150.1±1.2a | 483.3±14.3a | 94.3±0.7a | 2.22±0.27a | 0.8±0.03a | 1.59±0.02a |
处理组 | 80±3a | 150.3±1.3a | 700.5±13.9b | 99.1±0.3b | 3.66±0.19b | 1.1±0.02b | 1.34±0.01b |
增减幅度 | — | — | 44.9% | 5% | 64.8% | 37.5% | –15.7% |
注: 同一列数据上标字母不同显示存在显著性差异(P < 0.05) |
在组合三维电极移动床生物膜反应池中, 三维电极产生Fe2+、Fe3+以及它们的水解化合物, 可以对水体中的磷进行絮凝和沉淀, 这个体系中同时存在着物理反应、化学反应和微生物反硝化聚磷耦合的反应来去除磷, 因此可以达到一个持续、稳定及高效的除磷效果(张立东, 2016)。生物膜可以过量吸收自身合成和代谢需求后的磷酸盐并储存在体内, 形成富磷污泥后再以剩余污泥的方式排除出反应系统(赵丹等, 2004)。对新型三维电极生物膜工艺去除氮磷试验中, 在电流为300 mA、HRT为6 h的条件下, 对总磷的去除率为70%左右(马生军, 2016)。本研究中组合三维电极移动床生物膜反应池, 在HRT为4 h的条件下, 对总磷的去除率为82.1%, 本研究对总磷的去除率更高, 认为是三维电极、移动床生物膜反应池的结构优化和气水比更合理, 提供了更优的水动力条件, 可更有效地絮凝和沉降水中的磷, 并通过对反应池的定期底排污, 及时将沉淀的磷酸盐与老化脱落的生物膜等淤泥排除出系统外。
养殖尾水中游离的磷酸盐可以被生物膜反应池中的聚磷菌等微生物进行吸收, 最后通过排污方式将系统中的磷排出(孙源等, 2007)。在研究富铁填料/锰砂对厌氧反应器的净水效果中, 反应器在富铁填料和陶粒的投放体积比例为1︰6、水力负荷为0.1 m3/(m2·h)的条件下, 对总磷的去除率为24.2% (吴大冰, 2020)。本研究中经生物膜反应池(HRT 1.5h)、臭氧紫外线杀灭微生物池(HRT 0.7 h)的处理, 对总磷的去除率为79%, 除磷效果更好, 原因主要是采用生物膜净水栅, 并通过施用聚磷菌使其成为优势菌群, 强化了对磷的过饱和吸收, 同时又有效拦截了上一级处理池水中所带入的含磷絮凝物, 进一步降低了水体中的磷浓度。
3.1.2 系统对总氮的去除效果在三维电极移动床生物膜反应池中, 电流是影响系统脱氮除磷效果的重要因素。研究表明(Flora et al, 1994; 任晓克等, 2015), 一定范围内随着电流的增大, 系统中产生更多的H2, 脱氮效率也逐渐升高; 但如果电流过大时, 会同时对反硝化细菌产生氢抑制效应。另外, 电流作用能促进铁电极的腐蚀, 刺激反硝化细菌、聚磷菌等微生物的生长; 电场对
在鳗鲡养殖过程中, 饵料中的20%~25%的蛋白质被鳗鲡摄食吸收, 剩下的以氨氮、残饵和粪便的形式排出于养殖水体中, 养殖尾水具有较高的氨氮浓度。在同步硝化反硝化处理氨氮废水的研究中, 在DO浓度为0.5~1.0 mg/L, 进水COD/NH3在12, MLSS在5 g/L左右, 进水pH 8.0~8.5, 连续6 h的反应条件下, 对氨氮的去除率为85% (潘伯宁, 2012)。在低浓度暗淡废水处理实验研究中, 化学沉淀法在pH为10.5, 反应时间在30 min左右, n(
高锰酸盐指数是水体中有机和无机氧化物污染的常用指标(国家环境保护局, 1989)。组合三维电极移动床生物膜反应池的有机污染物去除能力更有一定的提升, 其原因可能是有毒难降解的有机物经三维电极电解处理后, 转化成了毒性低、易被生物降解的物质, 也为微生物提供了更佳的环境和基质(程金苹, 2017), 为后续生物法处理提供了有效帮助。生物膜处理池中微生物对有机物的降解一般分为水解反应和氧化反应, 一部分被微生物产生的酶催化分解, 另一部分是被微生物同化, 为其提供能量, 转化成微生物代谢物质(周海红等, 2006), 在微孔曝气与生物膜法处理农村污染水体中, 悬浮球与纤维球填料对高锰酸盐指数的去除率为47.2%~55.5%, 组合填料对高锰酸盐指数的去除率为40.7%~51.0%, Aquamats填料对高锰酸盐指数的去除率为39.4%~50.1% (胡鹏, 2015), 本系统对高锰酸盐指数的去除率为45.5%。本系统出水口的pH在6.04~6.40之间波动, 平均浓度为6.22±0.18, 与系统进水的pH降低了0.5, 在正常的水质波动范围内, 因为需氧微生物发生三羧酸循环, 致使糖类物质在有氧条件下被彻底氧化, 产生水和CO2, pH降低(石云萍等, 1999), 或者是因为厌氧微生物与缺氧微生物进入水解酸化阶段与产氢产乙酸阶段, 生成各种有机酸类致使pH下降(郝晋伟, 2019)。
3.1.5 臭氧紫外线杀灭微生物池对细菌总数的去除效果臭氧是一种强氧化剂和消毒剂, 已被证实能快速有效的杀死养殖水体中病毒、细菌和原生动物, 而且还可氧化生物难以降解的有机物和硝酸盐, 有助于循环系统固体颗粒去除, 增强循环系统运行的稳定性(Krumins et al, 2001; 章亚芳等, 2010; Gonçalves et al, 2011; Schroeder et al, 2011; 周煊亦等, 2012)。但是臭氧稳定性差, 高浓度臭氧水处理成本高, 且过高残留浓度对养殖对象有毒害作用(姜国良等, 2001; Silva et al, 2011), 这些因素限制了臭氧技术在水产应用的进一步发展。紫外线杀菌消毒的原理(周伟良, 2002)是水及其中的溶解氧在紫外线的照射下, 产生超氧负离子(
高效的循环水养殖模式能够有效提高鱼苗养殖存活率、饲料消化率、养殖鱼类的产量及质量, 有效降低单位产量能耗、病害发生、管理成本以及养殖风险, 对进一步保障水产品质量安全、提高市场竞争力、提升综合效益、保护生态环境有积极的推动作用(张哲, 2011)。本研究中处理组的鳗鲡养殖增重倍数比对照组提高64.8%, 鱼体的平均起捕尾重比对照组提高44.9%。在花鳗鲡工厂化循环水高密度养殖模式的研究中, 通过集成臭氧消毒杀菌、机械过滤、生物过滤、液氧增氧技术, 平均规格29.97 g的花鳗鲡经过260 d养殖, 平均尾重达到716.20 g, 成活率达到86.5% (曲焕韬等, 2009)。本研究的养殖效果更优, 原因是系统高效且稳定地对尾水水质实现了脱氮除磷, 确保了经系统处理后的出水水质能始终符合养殖用水水质要求, 从而达到了良好的循环水养殖效果。
4 结论通过构建由组合三维电极移动床生物膜反应池、生物膜反应池、臭氧紫外线杀灭微生物池组成的系统, 应用于工厂化鳗鲡养殖尾水集中式处理以及水循环养殖。在日均处理鳗鲡养殖尾水水量3 000 m3和HRT为6.2 h条件下, 实现了系统出水水质的总磷浓度为(0.140±0.020) mg/L (浓度范围0.120~0.160 mg/L), 系统对尾水总磷的去除率为96.2%; 系统出水水质的总氮浓度为(0.671±0.114) mg/L (浓度范围0.557~ 0.785 mg/L), 系统对尾水总氮的去除率为86.3%; 系统出水水质的氨氮浓度为(0.104±0.050) mg/L (浓度范围0.054~0.154 mg/L), 系统对尾水氨氮的去除率为95.6%; 系统出水水质的高锰酸盐指数为(2.81± 0.44) mg/L (浓度范围2.37~3.25 mg/L), pH为(6.22± 0.18) (范围6.04~6.40)。系统出水水质符合《地表水环境质量标准》(GB 3838-2002) Ⅲ类水。系统出水回用于循环水养殖鳗鲡, 处理组平均养殖单产55.5 kg/m3, 较对照组提高52.5%; 处理组的结束尾重、存活率、增重倍数和特定生长率均分别高于对照组44.9%、5%、64.8%和37.5%, 饲料系数低于对照组15.7%, 获得了更优的养殖效果。该系统具有水处理效率高, 出水水质良好且稳定, 投资成本和运行成本低, 可操作性强, 环保安全和容易推广应用等优点, 可为我国当前的水产养殖尾水处理与循环水养殖提供技术参考。
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